２０２５年の米不足・価格高騰が示す構造問題
2025-11-16
2025年、コメの価格高騰はまだ落ち着く気配がありません。今年も猛暑で、降雨雨量が少なく日照りによる不作が懸念されていましたが、後半には雨も降り、不作は避けられたともいえますが、政府による随意契約の備蓄米放出がなされた一 […]
アメリカ産日本品種のお米 違いやその特徴
2025-09-01
アメリカで生産されている日本品種のお米について 令和の米不足で主食のお米の価格が今後どのような推移を辿るか注視されています。 備蓄米の放出が行われ、市場に出回りましたが、一般的な銘柄米の値段が落ち着くかどうかはまだわかり […]
政府備蓄米、古米、古古古米の味 アメリカ産の輸入米の味
2025-08-21
放出された備蓄米を実際に食しての感想 ５月末から６月初旬に小泉氏が随意契約によって備蓄米の放出を行ってから２ヶ月以上が経過しました。 江藤氏による備蓄米放出に比べて動きが迅速であると評価されていましたが、８月も中旬を過ぎ […]
政府備蓄米の販売期間が延長へ 販売予定はいつまでか
2025-08-20
期間延長して９月以降も販売されることになった備蓄米 随意契約によって政府から放出された備蓄米の販売期間の延長が公表されました。 当初この備蓄米の販売期間は８月末までという条件が設定されていたようで、今月に入ってからは 注 […]
アメリカ産のお米 カルローズ 商品名 かろやか
2025-07-01
イオンが販売するカリフォルニア米 かろやか 大手流通グループのイオンが６月上旬からアメリカ産のお米カルローズ 米を、商品名「かろやか」として４kg ２６８０円（税抜き 店舗により価格差あり）で販売を始めました。日本国産 […]